De boerderijwinkel is open op:
Wo én Do: 14u-18u
Vr: 9u-12u en 14u-18u
Za: 9u-12u
Maandbrief
Schrijf je hier in voor de maandelijkse nieuwsbrief!
De zonnekouter verfilmd!
Wil je onze verhalen vervat zien in een filmpje? Bioforum kwam ons interviewen over ons Zonnekouter-ecosysteem. We werken samen met de bodem, de natuur en met elkaar. We gunnen de grond rust en zoeken naar een goed evenwicht. Bekijk hier het volledige filmpje .
Actie Erf Goed!
De Zonnekouter wordt volwassen: het erf mét de gebouwen wordt deel van de Zonnekoutercoöperatie!
We zoeken hiervoor 1000 aandelen bij van 270 euro.
Wordt mede-eigenaar van De Zonnekouter cvba en draag zo jouw steentje bij aan de toekomst van ons project
Mededeling
WARME OPROEP
WINKELIER (3/5) VOOR VERKOOP IN DE BOERDERIJWINKEL
De Zonnekouter cvba is een gemengde biologisch-dynamische boerderij met groenten en koeien in Machelen a/d Leie, gericht op rechtstreekse verkoop via groentenabonnementen, voedselteams, thuisverkoop en verkoop via De Vroente (aan collega’s en op de Lousbergmarkt in Gent).
De coöperatie telt momenteel 4 werkende vennoten en een tiental medewerkers. We zoeken een deeltijdse medewerker om de winkelploeg te versterken.
Arbeidsvoorwaarden:
– 3/5 in loondienst, volgens de winkeluren (wo-do-vr-za); regelmatig op zaterdag
– verloning volgens barema administratief personeel en verkooppersoneel
– start: zo snel mogelijk
Taken:
De hoevewinkel uitbaten in samenwerking met de huidige winkeliers
(kassa, aanvullen en voorraadbeheer, bestellingen doen)
Profiel:
– Kennis van biologische voeding, voeling met biologisch-dynamische landbouw en gemengd bedrijf
– Klantvriendelijk, gevoel voor productpresentatie en –kwaliteit
– Zich verbinden met en kunnen uitdragen van het gedachtengoed van korte keten en bio
– Efficiënt, zelfstandig kunnen werken, soepel probleemoplossend vermogen, punctueel
– Goede fysieke conditie (rug!)
– Goed kunnen samenwerken, open communicatie
– Basiskennis informatica
Solliciteren:
motivatiebrief en cv naar info@dezonnekouter.be voor 12 juni
Bijkomende inlichtingen:
An Verboven: 0497/77 66 54
Coronaproof lekkere biogroenten eten?
Neem een proefmaand op ons groentepakket. Eenvoudig en zonder menselijke interactie af te halen op vrijdag in één van onze afhaalpunten in Gent, Zulte en omstreken. Voor meer info zie verder op deze website onder ‘groentenabonnement’
Wil je iemand laten kennismaken met ons groentenabonnement? Koop dan een cadeaubon voor (naar keuze) één of meerdere weken een klein, gemengd of fruitpakket van 14€
Schrijf je hier in voor een proefmaand.
Groentesprokkel
Beste abonnee, klant, sympathisant,
Het vakantieseizoen is stilaan begonnen …
Vervolg...Pakketsamenstelling
Samenstelling pakket 24
Klein: pijpajuin, tuinbonen, courgettes, venkel, broccoli en groene eik of kropsla van de Zonnekouter (Vroente), komkommer (Be) via Biofresh.
Groot: rode biet, tuinbonen, courgettes, broccoli, rucola, bieslook, kropsla, lollorossa van de Zonnekouter (Vroente); warmoes van Ourobouros (Vroente), komkommer (Be) via Biofresh.
Gemengd: venkel, rode biet, eikenbladsla en spinazie van de Zonnekouter, rabarber van Daniel Vandevoorde, watermeloen (ES), maribelle (NL) en pruimen (Es) via Biofresh.
Fruit: rabarber van Daniel Vandevoorde, watermeloen (Es), Maribelle (Nl) en pruimen (Es) via BiofresheshAardappel: Connect (zachtkokend) van De Wassende Maan
De boerderijwinkel is open op woensdag en donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 18u en op zaterdag van 9u tot 12u.
Biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info
De Vroente op de Lousbergmarkt is open van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u. (Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent)
De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met de collegatelers van de Vroente verkopen we een zo breed mogelijk assortiment aan biologische groenten via onze boerderijwinkel, voedselteams, de Lousbergmarkt en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door goede voeding, wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… Onze grond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.