Maandbrief

Schrijf je hier in voor de maandelijkse nieuwsbrief!

De zonnekouter verfilmd!

Wil je onze verhalen vervat zien in een filmpje? Bioforum kwam ons interviewen over ons Zonnekouter-ecosysteem. We werken samen met de bodem, de natuur en met elkaar. We gunnen de grond rust en zoeken naar een goed evenwicht. Bekijk hier het volledige filmpje .

Openingsuren boerderijwinkel

Onze gewijzigde openingsuren voor 2021:

Wo én Do: 14-18u
Vr: 9u-12u en 14u-18u (dus een uur vroeger open en een uur vroeger dicht)
Za: 9u-12u zoals voorheen

Actie Erf Goed!

De Zonnekouter wordt volwassen: het erf mét de gebouwen wordt deel van de Zonnekoutercoöperatie!

We zoeken hiervoor 1000 aandelen bij  van 270 euro.

Wordt mede-eigenaar van De Zonnekouter cvba en draag zo jouw steentje bij aan de toekomst van ons project

—->   Ga hiervoor naar ‘Boerderij / Zonnekoutercoöperatie

Mededeling

Coronaproof lekkere biogroenten eten?

Neem een proefmaand op ons groentepakket. Eenvoudig en zonder menselijke interactie af te halen op vrijdag in één van onze afhaalpunten in Gent, Zulte en omstreken. Voor meer info zie verder op deze website onder ‘groentenabonnement’

Wil je iemand laten kennismaken met ons groentenabonnement? Koop dan een cadeaubon voor (naar keuze) één of meerdere weken een klein, gemengd of fruitpakket van 14€

Schrijf je hier in voor een proefmaand.

Groentesprokkel

Beste abonnee, klant, sympathisant,

Ik weet niet hoe het met u zit, maar als er een zin is die ik de laatste tijd nog maar moeilijk aanhoren kan, is het ‘Het Nieuwe Normaal’. Het is een zin die stilaan zure oprispingen en nerveuze tics in mij veroorzaakt …

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket 14

Klein: snijsla van de Vroente-Zonnekouter; prei van de Vroente-Kollebloem; warmoes en lenteraapjes van Milles collines des fleurs, ajuin (Be) en wortelpetertselie (Be) via Biofresh
Groot: snijsla van de Vroente-Zonnekouter; prei van de Vroente-Kollebloem; plukspinazie van ’t Groenlof; lenteraapjes van Milles collines des fleurs, witloof van Van der Hauwert, knolselder (Be), wortel (Be) en ajuin (Be) via Biofresh
Gemengd: snijsla van de Vroente-Zonnekouter; warmoes van Milles collines des fleurs, witloof van Van der Hauwert, wortelpeterselie (Be), sinaas valencia (It), conference (Nl) en rode pinova (Nl)via Biofresh
Fruit: conference (Nl), avocado (Es), banaan (Ft, Do) en Sinaas (It) via Biofresh

De boerderijwinkel is open op woensdag en donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u en op zaterdag van 9u tot 12u.

Biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Vroente op de Lousbergmarkt is open van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u. (Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent)

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met de collegatelers van de Vroente verkopen we een zo breed mogelijk assortiment aan biologische groenten via onze boerderijwinkel, voedselteams, de Lousbergmarkt en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door goede voeding, wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… Onze grond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.