Mededeling

Openingsuren winkel tijdens de kerstvakantie.

Onze hoevewinkel zal eind deze maand open zijn op 22 (14h-18h), 23 (9h-12h en 14h-18h) en 24 (9h-14h) december.

Laattijdige kerstkokers kunnen zo alsnog een heerlijk maaltje bijeen scharrelen.

Tussen Kerst en Nieuw houden we onze deuren gesloten, om zelf even op adem te komen.

Coronaproof lekkere biogroenten eten?

Neem een proefmaand op ons groentepakket. Eenvoudig en zonder menselijke interactie af te halen op vrijdag in één van onze afhaalpunten in Gent, Zulte en omstreken. Voor meer info zie verder op deze website onder ‘groentenabonnement’

Wil je iemand laten kennismaken met ons groentenabonnement? Koop dan een cadeaubon voor (naar keuze) één of meerdere weken een klein, gemengd of fruitpakket van 14€

(inschrijven en vragen via mail: info@dezonnekouter.be)

  [/recept]

Groentesprokkel

Beste abonnee, klant, sympathisant,

Allereerst het praktische nieuws: onze hoevewinkel zal eind deze maand open zijn op 22 (14h-18h), 23 (9h-12h en 14h-18h) en 24 (9h-14h) december. Laattijdige kerstkokers kunnen zo alsnog een heerlijk maaltje bijeen scharrelen. Tussen Kerst en Nieuw houden we onze deuren gesloten, om zelf even op adem te komen …

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket 49

Klein: veldsla en spruiten van de Vroente-Zonnekouter; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; knolselder van de Vroente-Kollebloem; postelein en spaghettipompoen van ‘t Goed ter Heule

Groot: veldsla, prei, venkel, selder, roodlof en paarse rammenas van de Vroente-Zonnekouter; wortel van ’t Livinushof; witte kool van Niemegeers; asian salad en spaghettipompoen van ‘t Goed ter Heule

Gemengd: veldsla, daikon en oranje pompoen van de Vroente-Zonnekouter; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; boerenkool van Goed ter Heule; appel Topaz van Van Eykeren; kaki (It) en clementine (It) via Biofresh

Fruit: peer Doyenné en appel Topaz van Van Eykeren; sinaas Navelina (Es) en clementine (It) via Biofresh

Aardappel: carolus (zachtkokend) van de Vroente-Kollebloem

De boerderijwinkel is open op donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u en op zaterdag van 9u tot 12u.

Biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Vroente op de Lousbergmarkt is open van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u. (Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent)

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met de collegatelers van de Vroente verkopen we een zo breed mogelijk assortiment aan biologische groenten via onze boerderijwinkel, voedselteams, de Lousbergmarkt en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door goede voeding, wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… Onze grond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.