Mededeling

LOUSBERGMARKT!

Zes dagen per week, van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u.

Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent.

14151797_10210402625567783_1466646438_o1

 

Groentesprokkel

Beste abonnee, klant, sympathisant,

Buiten waait de storm de herfstkleuren van de bomen, binnen waart de laatste weken een opruimstorm door de gebouwen. Wat van het land moest is geoogst, er kwam dus tijd en ruimte vrij voor allerhande klussen….

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket week 47

 

Klein:  postelein, pompoen, prei van de Vroente-Zonnekouter, knolselder van de Vroente-Kollebloem; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; witte kool van Koen Wyers

Groot:  postelein, veldsla, roodlof, pompoen, prei van de Vroente-Zonnekouter, knolselder, gele biet van de Vroente-Kollebloem; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; witte kool van Koen Wyers

Gemengd: pompoen van de Vroente-Zonnekouter, knolselder van de Vroente-Kollebloem; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; witte kool van Koen Wyers; appelen jonagored van Van Eykeren; peer doyenné (B), avocado (Es), clementines (It) via Biofresh

Fruit:  appelen jonagored van Van Eykeren; peer doyenné (B), avocado (Es), clementines (It), mango (Es) via Biofresh

De boerderijwinkel is open op donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u, op zaterdag van 9u tot 12u

Kraakverse en smakelijke biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle vitale groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met collegatelers binnen de Vroente telen we een zo breed mogelijk assortiment biogroenten, die we rechtstreeks verkopen via onze boerderijwinkel, voedselteams en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… De Zonnekoutergrond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

De Zonnekouter cvba:

cooperatief01

Doe mee, laat uw spaargeld niet roesten, en laat de Zonnekouter uitgroeien tot een heuse CSA boerderij :

Gedragen door een gemeenschap van klanten en sympathisanten , Community Supported Agriculture ! 

 

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.