Mededeling

Een groot deel van de bomen op het Zonnekouterland in de Bunderstraat zijn vorige zaterdag geplant met hulp van enthousiaste handen.

Wil je ook nog je steentje bijdragen? Doe dan iemand een BOOM cadeau die we planten op de Zonnekouter.

Voor 20 euro koop je met vzw Land-in-zicht een boom + 1 m² bijhorende landbouwgrond vrij, dat voor eens en altijd biodynamisch zal blijven. In ruil krijg je een boomschijfje met een mooie boomspreuk, te gebruiken als ‘kerstbol’, hanger of onderlegger

Hoe koop je ze

in onze boerderijwinkel op de Zonnekouter.

als abonnee kun je de boomschijfjes bestellen via dezonnekouter@skynet.be dan voegen we het bij je pakket in januari.. Stort je bijdrage (20 euro per schijfje) op reknr BE83 5230 4067 5815 van vzw Land-in-zicht.

Doe een BOOM cadeau (die we planten op de Zonnekouter)

Voor 20 euro koop je met vzw Land-in-zicht een boom + 1 m² bijhorende landbouwgrond vrij, die voor eens en altijd biodynamisch zal blijven.

In ruil krijg je een boomschijfje met een mooie boomspreuk, te gebruiken als ‘kerstbol’, hanger of onderlegger

 

Schenk een GROENTENPAKKET van de Zonnekouter

Wil je iemand laten kennismaken met ons groentenabonnement? Koop dan een cadeaubon voor (naar keuze) één of meerdere weken een klein, gemengd of fruitpakket van 13€

 

Geef een VERRASSINGSMAND van de Zonnekoute

Relaxpakket (16€) met warme theetjes en lekkere koekje

Gelukzak (35€) met hemelse dranken en versnaperingen

Antimaffiapakket (50€) van Antico Sapore (www.anticosapore.be) met zonnige Siciliaanse bioproducten van collegaboeren

 

Te koop in onze boerderijwinkel op de Zonnekouter.

Als abonnee kun je dit bestellen via dezonnekouter@skynet.be, dan voegen we het bij je pakket op 13/12 of 20/12, en verrekenen het bij de maandelijkse inning.

 

Vegetarische kooklessen op de boerderij!

Vanaf januari kan iedereen die interesse heeft in vegetarisch koken een lessenreeks volgen op de boerderij. Vegetarisch koken is meer dan vlees vervangen door vegetarische burgers. Peter Vandermeersch leert jou bewuster en doordachter een maaltijd smakelijk op te bouwen en vorm te geven.

Meer info op www.dezonnekeuken.be

NIEUWE AFHAALPUNTEN

Oostwinkel: voorlopig bij Lien thuis (Sint-Jansstraat 13 in Oostwinkel)

Binnenkort verandert de locatie naar Het Netelvuur (Veldhoek 33 in Oostwinkel)

Waregem: Freinetschool ‘De Kleine Wereld’ – Nokerseweg 105 – afhalen op vrijdag, 12u.

Wie in de buurt woont en graag een (proef)abonnement wil, je kan het hier bestellen.

Groentesprokkel

Beste abonnee, klant, sympathisant,

De werkdag zit er bijna op en toch moet er nog snel een nieuwsbrief geschreven worden. Want natuurlijk houden we jou graag op de hoogte van het reilen en zeilen hier op de boerderij …

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket 05

Klein: veldsla en postelein van de Vroente-Zonnekouter; witte kool van De Wassende Maan; pompoen oranje van ’t Livinushof; pastinaak van ’t Goed ter Heule; witloof van Vanderhauwert
Groot: veldsla, postelein en prei van de Vroente-Zonnekouter; aardpeer van de Vroente-Ourobouros; pastinaak van Goed ter Heule; witte kool van De Wassende Maan; pompoen oranje van ’t Livinushof; witloof van Vanderhauwert
Gemengd: veldsla van de Vroente-Zonnekouter; pastinaak van Goed ter Heule; wortel en pompoen oranje van ’t Livinushof; witte kool van De Wassende Maan; appel Natyra via Bio Brugs Ommeland; peer Conference (Nl) en mandarijn (It) via Biofresh
Fruit: appel Natyra via Bio Brugs Ommeland; peer Conference (Nl), mandarijn (It), sinaas Azahar (Es) en avocado Hass (Es) via Biofresh
Aardappel: vastkokende Alouette van De Wassende Maan

De boerderijwinkel is open op donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u en op zaterdag van 9u tot 12u.

Biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Lousbergmarkt is open van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u. (Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent)

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met de collegatelers van de Vroente verkopen we een zo breed mogelijk assortiment aan biologische groenten via onze boerderijwinkel, voedselteams, de Lousbergmarkt en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door goede voeding, wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… Onze grond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.