Mededeling

Eindejaarsregeling pakketten voor de abonnees

Eindejaarsregeling pakketten voor de abonnees- geen pakketten op 29/12 en 5/1 – dubbele pakketten op 22/12 en op 12/1: in het eerste dubbelpakket zit een flinke voorraad winter-bewaargroenten (pompoenen en ook eens wat duurdere groenten, waardoor het pakket misschien ook niet echt dubbel oogt) waar je de kerstvakantie mee in kunt, in het pakket op 12/1 zitten ook ingemaakte zonnekouterextra’s (tomaten), zodat je hier ook niet teveel groenten te verwerken krijgt.

De 14daagse abonnees krijgen 1 dubbel pakket; de onevenweekse op 22/12 en de evenweekse op 12/1

Onze boerderijwinkel is dit jaar ook heel de kerstvakantie gesloten, anders kent Lien ook geen rust. Dus: open op 21-22-23/12 en dan terug op 11-12-13/1 tijdens de normale uren

Voor de abonnees van OWW Gentbrugge: tijdens de geschenkenbeurs (8-15-22/12) leveren we jullie pakketten in de Lousbergmarkt, Lousbergskaai 33. Af te halen tijdens de openingsuren, iedere dag van 8u30-18u.

Voor de voedselteams: zoals jullie hierboven kunnen lezen bevatten de dubbelpakketten geen dubbele hoeveelheid verse groenten, maar wel ook duurdere groenten en bewaargroenten. Wie toch schrik heeft voor een overdosis, kan een dubbel gemengd pakket bestellen, dat is vergelijkbaar met een klein pakket + een fruitpakket.

LOUSBERGMARKT!

Zes dagen per week, van maandag tot zaterdag, van 8u30 tot 18u.

Ferdinand Lousbergskaai 33, Gent.

14151797_10210402625567783_1466646438_o1

 

Groentesprokkel

Beste abonnee, klant, sympathisant,

Er beweegt nogal wat op de Zonnekouter. De laatste weken is er heel wat moois op ons afgekomen. Jan, die hier al stage deed, besloot om de stap te wagen en vaste medewerker te worden op de Zonnekouter…

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket week 49

 

Klein:  veldsla, savooi, selder van de Vroente-Zonnekouter, rapen van de Vroente-Ourobouros; spitskool van Koen Weyers, prei van PCBT, wortelen van ‘t Livinushof

Groot:  veldsla, savooi, selder, laatste roodlof, laatste krieltjes van de Vroente-Zonnekouter, rapen van de Vroente-Ourobouros; prei van PCBT, wortelen van ’t Livinushof; champignons (Nl) via Biofresh

Gemengd: spruiten, daikon, selder van de Vroente-Zonnekouter, prei van PCBT, wortelen van ’t Livinushof, appel Santana van Warmonderhof (Nl, demeter); peer Conference (Nl, demeter); kiwi (It) via Biofresh

Fruit:  appel Santana van Warmonderhof (Nl, demeter); peer Conference (Nl, demeter); kiwi (It), clementine (It) via Biofresh

Aardappelen: Sevilla van ‘t Livinushof voor de wekelijkse pakketten

De boerderijwinkel is open op donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 10u tot 12u en van 14u tot 19u, op zaterdag van 9u tot 12u

Kraakverse en smakelijke biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle vitale groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met collegatelers binnen de Vroente telen we een zo breed mogelijk assortiment biogroenten, die we rechtstreeks verkopen via onze boerderijwinkel, voedselteams en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… De Zonnekoutergrond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

De Zonnekouter cvba:

cooperatief01

Doe mee, laat uw spaargeld niet roesten, en laat de Zonnekouter uitgroeien tot een heuse CSA boerderij :

Gedragen door een gemeenschap van klanten en sympathisanten , Community Supported Agriculture ! 

 

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.