LEVEND    –    VOEDEND     –     VERBINDEND

 

Blijf je graag op de hoogte van het reilen en zeilen op de Zonnekouter? Schrijf je hier in voor de maandbrief! 

 

Ontdek het Zonnekouter groentepakket en schrijf je in voor een proefperiode!

Eenvoudig af te halen op vrijdag in één van onze afhaalpunten in Zulte, Gent en omstreken.

Klik hier voor meer info over onze soorten pakketten en al onze afhaalpunten.

Mededeling

 

Te beluisteren: podcast over de toekomst van de landbouw- en voedingssector. 

In de podcastreeks ‘De Kreet van de Planeet’ biedt An oplossingen aan voor de huidige landbouwproblematiek. Op de Zonnekouter bouwen we aan een klimaatvriendelijk en weerbaar landbouwmodel, met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft.

Dat de Zonnekouter een voorbeeld mag zijn, zorgt alleen maar voor meer trots!

 

Groentesprokkel

Beste abonnees, klantenhelden en sympathieke lui,

De aandachtigen onder jullie hebben het waarschijnlijk al gemerkt: afgelopen weken werd het aanbod van eigen zonnekoutergroenten in het pakket steeds maar kleiner en kleiner.

Vervolg...

Pakketsamenstelling

Samenstelling pakket 4

Klein:  prei van De Zaailing, spruitjes van Niemegeers, pompoen sweet dumpling van Jarno Claeys, witloof van Vanderhauwert, broccoli (Es) via Koolmees, raapjes (Be) en wortel (Be) via Biofresh.

Groot: prei van de eigen land de Zonnekouter (Vroente), spruitjes en boerenkool van Niemegeers, pompoen sweet dumpling of Futsu Black van Jarno Claeys, witloof van Vanderhauwert, mizuna (Be) en broccoli (Es) via Koolmees, groene selder (Be) en oesterzwammen (Be) via Biofresh.

Gemengd: spruitjes en rode biet van de Zaailing, boerenkool van Niemegeers, witloof van Vanderhauwert, appel topaz van de Fruittuin, pompelmoes (Es) en clementines (It) via Biofresh.

Fruit: Appel topaz en conference van de Fruittuin, avocado (Es), sinaas morell (Es) en clementines (It) via Biofresh.

Onze BOERDERIJWINKEL is open op donderdag van 14u-18u, op vrijdag van 9u tot 12u en van 14u tot 18u, op zaterdag van 9u tot 12u

Je vindt er biologische groenten en fruit, met daarnaast ook een basisassortiment zuivel, vegetarische producten, dranken en droogwaren. Meer info

De Zonnekouter is een kleinschalige gemengde biologisch-dynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie. We telen er smaakvolle groenten met aandacht en zorg voor de aarde en al wat er op werkt en leeft. Samen met de collegatelers van de Vroente verkopen we een zo breed mogelijk assortiment aan biologische groenten via onze boerderijwinkel, voedselteams, de Lousbergmarkt en groenteabonnementen. We willen onze klanten terug in verbinding brengen met landbouw en voeding door goede voeding, wekelijkse nieuwsbrieven, boerderijfeesten, kook- en andere cursussen, klasbezoeken… Onze grond is eigendom van vzw Land-in-zicht, die haar vrijkocht met de steun van vele consumenten. We bouwen aan een wederzijds engagement tussen boeren en consumenten: dit geeft de Zonnekouter een stevige, duurzame basis.

Voedsel geeft mensen in eerste instantie gezondheid, genot en voedingswaarde, maar in werkelijkheid geeft het ons ook de mogelijkheid om de geestelijke en lichamelijke verbinding met de aarde te vernieuwen.