De afgelopen weken gebeurde er erg veel op de boerderij. Ik neem jullie even mee:

• Terwijl we volop de zomervruchten oogsten, zitten ondertussen ook bijna alle herfst en wintergewassen in de grond. In de serre werd winterpostelein en kervel gezaaid. Buiten waren er plantingen van andijvie, roodlof en groenlof, maar ook chinese kool en paksoi. Binnen een tweetal weken planten we ook onze laatste sla.
• Op ons veld in Gottem plantten we voor het eerst 2 bedden bloemkolen. Die zouden in december oogstklaar moeten zijn. We zijn hier met zijn allen erg nieuwsgierig naar. 
• Morgen oogsten we voor het eerst sinds de lente opnieuw radijzen! En de spinazie voor het najaar kiemde mooi.
• We hebben ook een ‘hoogdag’ deze week: We hebben al een tijdje aardappelen in ons aanbod. Tot nu toe oogsten we die handmatig, op maat van de bestellingen. Maar deze week kunnen we een aardappel-rooimachine gebruiken van collega boeren. De geoogste aardappelen worden in grote houten kisten (palloxen) in onze schuur bewaard om jullie tot ver in de winter van eigen aardappelen te kunnen voorzien. We zijn content met de oogst ondanks de hoge plaagdruk die er overal in de aardappelen aanwezig is!
• Onkruid schoffelen en wieden blijft een hoofdactiviteit. Het regent nog steeds af en toe en de temperaturen zijn gunstig. Dit is goed voor de groenten, maar ook voor het onkruid. Gelukkig kunnen we voor dit intensieve werkje rekenen op een goeie equipe van seizoenarbeiders.
  
  

 En alsof bovenstaande nog niet genoeg werk was, startten ze deze week ook met het aanleggen van een waterdoorlatende erfverharding. Het stuk tussen de schuur en de serre wordt met grasdallen aangelegd. Dit zal voor heel veel werkcomfort zorgen in de winter en herfst. We zullen er vlot kunnen passeren met de oogstkarren, maar zullen er ook onze machines zorgvuldig kunnen plaatsen. De voorkant van het erf (bij de winkel en aan de voorkant van de schuur) wordt ook aangepakt: het erf wordt wat ruimer gemaakt met duidelijk afgebakende parkeerplaatsen, er worden overal boordstenen geplaatst en de toplaag wordt opnieuw met gravé aangevuld. Tegen het boerderijfeest dat doorgaat op 7 september zou dit allemaal rond moeten zijn.  We verwachten jullie dan massaal op ons prachtige en vernieuwde erf 😉.

Hou jullie goed en smakelijk,
Wouter

Klein: prinsessen, komkommer, trostomaten van eigen Zonnekouterland (Vroente); koolrabi, rode biet van de Kollebloem (Vroente); courgette, warmoes van Ourobouros (Vroente)

Groot: prinsessen, paprika groen en rood, komkommer, rucola van eigen Zonnekouterland (Vroente); selder, courgette van Ourobouros (Vroente); koolrabi, tomaat coeur de boeuf, rode biet van de Kollebloem (Vroente).

Gemengd: prinsessen, wortel, kerstomaten van eigen Zonnekouterland (Vroente); courgette, palmkool van Ourobouros (Vroente);  appel sissired (Be), druif wit victoria (It), mango (Es)

Fruit: kerstomaten van eigen Zonnekouterland, appel sissired (Be), peer conference (Be), druif wit victoria (It), mango (Es)