Groentesprokkel 51

Beste abonnee, teamlid, klant,
Het voelt vreemd, de Japanse kerselaar en het maarts viooltje bloeien volop, de dagen zijn warm en nat. En toch zijn de nachten veel langer dan de dagen, en is het adventstijd, bijna midwinter en Kerst.
De tijd van het ‘adventum’, van ‘wat komen gaat’. Van het verwachtingsvolle dat er iets uit de toekomst naar ons toe wil komen.
Ooit is de Zonnekouter zo begonnen: twee mensen met een krachtig idee. Vol verlangen wachtend op wat hen uit de toekomst tegemoet zou komen. Het bleek een ruïne, een stort, en 5 ha land. Niet echt wat ze verwacht hadden, maar ze zagen de mogelijkheden, en zijn ermee doorgegaan. Samen met anderen, die warm werden van dat verlangen, van dat idee. Ze kochten mee land vrij, verbonden zich met het project dat de Zonnekouter werd; bouwden er aan mee, werden abonnee, werden vennoot, kwamen er werken. Nu is het gegroeid tot een coöperatief project, waar we met ons vijven de schouders onder zetten, een plek waar honderden mensen zich mee verbonden voelen en door gevoed worden. Er is zoveel schoonheid ontstaan (ook deze week: een zonnedeur in de zaal!), zoveel ontmoeting naar ons toegekomen. En groei.
Het gebeuren hier op de Zonnekouter geeft mij hoop. Hoop in de kracht van de gedachte, van het verlangen. En als je goed kijkt zie je het overal gebeuren. Nieuwe krachtige gedachten schieten wortel, nieuwe initiatieven ontkiemen, nieuwe werkvormen, er wordt samen aan de kar getrokken, eigen verantwoordelijkheid opgenomen, er beweegt iets van onderuit. Het voelt als een medicijn tegen de angst, die ook ‘naar ons toekomt’, de angst voor de wereld die op zijn kop staat, voor alle grote problemen die ons klein en onmachtig doen voelen. Het besef groeit dat we als één van die vele kleine mensen kunnen, mogen, moeten zorg dragen voor het stukje aarde waar wij hoeder van zijn, en voor de mensen rondom ons. En dat we, door dag in dag uit te proberen goede keuzes te maken, mee zorg kunnen dragen voor het grote geheel, voor de hele mensheid, de hele planeet.
Zo klein én zo groot zijn we! Nu nog een kaarske aansteken en een eenzame uitnodigen…
An

Samenstelling pakket

Klein: veldsla, opgelegde tomaten, pompoen, groene selder, spruiten, prei, wortel van de Zonnekouter; pastinaak van Ourobouros; witlof Vander Hauwert
Groot: veldsla, opgelegde tomaten, pompoen, groene selder, spruiten, prei, wortel, kervel, savooi van de Zonnekouter; witlof van Vander Hauwert
Gemengd: veldsla, opgelegde tomaten, pompoen, spruiten, prei, wortel van de Zonnekouter; witlof van Vander Hauwert; peer conference, appel jonagored van Van Eyckeren, clementines (It), avocado (Es) via Biofresh
Fruit: peer conference, appel jonagored van Van Eyckeren, 4-vruchtencoulis van ‘Bio van bij ons’; clementines (It), kiwi (It), pompelmoes (It), avocado (Es), dadels (Tu) via Biofresh